KM Kebab Mediterraneo nasce a Bologna per raccontare il kebab in modo diverso: più curato, genuino e mediterraneo.
Qui raccogliamo articoli, segnalazioni e contenuti che parlano del nostro progetto, dei nostri roll, del pane armeno lavash e del viaggio che stiamo costruendo in Via San Mamolo.
CiboToday racconta la nascita di KM Kebab Mediterraneo a Bologna: un progetto nato per superare gli stereotipi sul kebab, con roll mediterranei, pane lavash e ricette curate.
Leggi l’articoloKM tra i nuovi indirizzi food di Bologna: un progetto che rilegge il kebab attraverso roll mediterranei, pane lavash, ricette definite e una nuova attenzione al prodotto.
Leggi l’articoloUn racconto ampio del progetto KM: il kebab come viaggio mediterraneo, il pane lavash, le salse, i roll e l’idea di superare i vecchi stereotipi sul kebab.
Leggi l’articoloUn racconto ampio del progetto KM: il primo anno in Via San Mamolo, l’idea di superare i pregiudizi sul kebab, il pane armeno lavash e i roll ispirati alle rotte del Mediterraneo.
Leggi l’articoloUna segnalazione dedicata a KM Kebab Mediterraneo e al nostro modo di portare a Bologna un kebab più curato, riconoscibile e contemporaneo.
Leggi l’articoloLa scheda dedicata a KM Kebab Mediterraneo: indirizzo, informazioni utili e racconto del locale come nuovo riferimento per chi cerca street food e kebab a Bologna.
Leggi l’articoloKM inserito tra gli indirizzi da conoscere per mangiare kebab e street food a Bologna.
Leggi l’articoloUn articolo sul primo anno di KM: dall’apertura in Via San Mamolo al lavoro sul pane armeno lavash, sulle salse e sui roll mediterranei, con l’obiettivo di cambiare il modo in cui il kebab viene percepito.
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